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Etiqueta: Alimentos

Pechuga de pollo se vende hasta en 131 pesos el kilo

En la Ciudad de México, el precio de la pechuga de pollo alcanzó los 131 pesos, de acuerdo con datos proporcionados por la Procuraduría Federal del...

Condiciones climáticas secas agravan las necesidades alimentarias

Las condiciones climáticas secas representan una de las causas principales de los altos niveles de inseguridad alimentaria grave, ya que dificultan la...

Alertan de riesgos por alto consumo de plástico

En los últimos años, estudios han mostrado que el ambiente está saturado de finas partículas microplásticas. Fragmentos que van desde los cinco milímetros a micras que contaminan el...

Detectan un aditivo en chicles y mayonesa perjudicial para la salud

Un estudio en ratones ha demostrado que el consumo de alimentos que contienen el aditivo alimentario E171, presente en más de 900 productos...

Chan, semilla de oro que podría ser el alimento del futuro

Científicos mexicanos trabajan en el estudio de las propiedades del chan, un pseudocereal que, al igual que el maíz, la chía y el amaranto, fue cultivado...

Los valores nutricionales del tronco del brócoli. ¡No lo tires!

Expertos de +Brócoli instan a no tirar el tronco de verduras como el brócoli porque esta parte también es rica en nutrientes...

Los alimentos ultraprocesados te pueden estar matando

Esas comidas rápidas y fáciles que te encantan están quitándole mordiscos a tu esperanza de vida. Según una nueva investigación francesa nuestro riesgo de muerte...

El aguacate: de ‘vestigio evolutivo’ a alimento de moda

Estamos acostumbrados a comerlo en guacamole, dentro de burritos, y como complemento perfecto del pescado en sushi. El aguacate o palta se ha convertido...

Crece al doble la producción de alimentos en México

La producción de alimentos creció 12 por ciento desde 2012 y hasta 2017, lo que la ubica por arriba de 5.7 por ciento del...

Exportaciones mexicanas de alimentos a Europa van al alza

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), a través de la coordinación general de Asuntos Internacionales y la Agencia de...
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