Etiqueta: pulque
Productores de mezcal y pulque sufren alza en el precio de...
Los productores de mezcal y pulque del municipio de Atlixco, perteneciente al céntrico estado mexicano de Puebla, están sufriendo de escasez y aumento de...
Pulque va perdiendo interés entre la población
En Las Vigas de Ramírez hay cada vez menos personas que se dedican a la producción de pulque, a pesar de que anteriormente era...
Diferencias entre pulque y curado
Aunque el pulque y el curado se venden en los mismos establecimientos y comparten un origen similar, hay una característica que los distingue.
Es frecuente...
Pulquería “Los famosos de la fama”, una tradición en Tlalpan
José Luis Sánchez, dueño de la pulquería “Los famosos de la fama”, se ha dado a la tarea de mantener vigente la popularidad de...