El próximo jueves 13 de diciembre se llevará a cabo la preparación del elote más grande del mundo en la localidad de Arroyo Seco en el municipio de Puente Nacional.
La presidenta de la Junta de Mejoras, Liliana Carmona dijo que se trata de un simulador con 3 mil 500 elotes con lo que se pretende romper el récord Guinness.
“Es un metro más que el año pasado que fueron 10 metros, este año serán 11 metros con 25 centímetros”, precisó.
El elote es preparado por un grupo juvenil de 20 chicos en coordinación con la Junta de Mejoras y la población en su totalidad que se involucra con ellos.
“Con éste son ocho años preparando el elote. Los jóvenes se encargan de pelar elotes, hervirlos, acomodarlos en el simulador, le ponen limón, chile, mayonesa, y se encargan de repartirlo a las personas que van a visitarnos”, dijo.
La cita es a las 17 horas que da inicio la preparación del elote que se espera quede listo en 45 minutos.
“Se usan alrededor de 12 kilos de queso, 15 mayonesas grandes, 12 kilos de chile piquín, una tara de limones, y 3 mil 500 elotes en total”, detalló.
De esa forma invitaron a la población en general a acudir a ese evento de preparación del elote más grande del mundo en el marco de la fiesta patronal en honor a la Virgen de Guadalupe.
