Autoridades municipales descartaron que se vaya a modificar o reducir el horario para la venta de bebidas alcohólicas en la ciudad.
“Actualmente no ha habido modificación a esos horarios, nosotros funcionamos tal y como se estableció en la última gaceta hasta las 12 y domingos hasta a las 6”, dijo el subdirector de Comercio del Ayuntamiento de Xalapa, Oshman Seth Escudero Ramírez.
Sostuvo que los restaurantes podrán seguir operando y vendiendo bebidas alcohólicas también en esos horarios siempre y cuando se corrobore que son restaurantes.
El funcionario municipal dijo que algunos establecimientos comerciales se encuentran fuera de giro, tienen cédula de restaurante bar y están funcionando como bar, o como cantina o como cervecería, lo que también deberá ser regulado.
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“Cual es la categorización, cuando prepondere tanto en la mesa, como en la carta como en la cuenta el valor del alimento por encima de la venta de bebidas alcohólicas entonces realmente estamos hablando de un restaurante bar o de un restaurante con ventas de bebidas alcohólicas”.
Sin embargo, detalló que cuando es al revés y se privilegia la venta de alcohol, se está hablando de una cervecería, botanero o bar “y sí es importante porque algunos establecimientos comerciales se encuentran fuera de giro, tienen cédula de restaurante bar y están funcionando como bar, o como cantina o como cervecería”.
En ese sentido explicó que el reglamento los faculta para hacer las observaciones necesarias y en su caso, tendrían que incrementar su giro o ajustarlo a lo que dice su licencia.
