La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) informó que las exportaciones del fruto para el Super Bowl LIX serán por aproximadamente 110 mil toneladas, similar al año pasado.
Esa cifra es un reflejo del arduo trabajo, adaptación y dedicación de miles de mexicanos entre productores, empacadores, ingenieros agrónomos, técnicos de campo, supervisores y seleccionadoras de frutas, aseguró en un comunicado el organismo con sede en Uruapan, Michoacán.
Agregó que son el único socio cooperador mexicano para la exportación de aguacate de México a Estados Unidos, por lo que se ha convertido en un referente a seguir para otros productos agroindustriales a nivel mundial.
Comentó que el aguacate Hass se ha convertido en un elemento esencial en las reuniones por el Super Bowl debido a su sabor, textura cremosa y versatilidad.
El fruto cultivado y cosechado en Michoacán y Jalisco es base del guacamol que se come durante los días de previos y en el Super Bowl. México es el mayor productor mundial de aguacates.
El Super Bowl LIX se celebrará el 9 de febrero en el Caesars Superdome, en Nueva Orleans, Luisiana.
La APEAM dijo que el Super Bowl conlleva un significativo impacto en la economía mexicana y estadounidense.
Estados Unidos es el principal consumidor de aguacate con un consumo per cápita de 4.1 kilos y los aguacates de México se exportan a más de 34 países.
“Para esta temporada, ‘Avocados From Mexico’, como parte de la campaña nacional, se asoció con el estelar Rob Gronkowski, exjugador de los New England Patriots, seis veces campeones de la NFL, para apoyar a los compradores a prepararse para sus fiestas y reuniones del Super Bowl”, expuso el comunicado.
