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Cultura

Hemeroteca Nacional, 75 años de resguardar el acervo de América Latina

La Hemeroteca Nacional de México (HNM) cumplió este jueves 75 años de existencia. Se trata de un recinto que resguarda, 7.5 millones de ejemplares de publicaciones científicas,...

Cerveza, un lujo excesivo si continúa el cambio climático

El Día Internacional de la Cerveza, que se celebra este viernes, nos recuerda también la importancia de frenar el cambio climático, ya que podría llevar a...

“Águila y Jaguar”, en cines el próximo 29 de septiembre

El próximo jueves 29 de septiembre las salas de cine a nivel nacional se llenarán de magia con el estreno de Águila y Jaguar:...

La chef mexicana Daniela Soto-Innes es galardonada como la mejor del...

La chef mexicana Daniela Soto-Innes recibió el premio como la mejor chef del mundo en 2019 en el ranking The World’s 50 Best Restaurants que enlista...

La aldea en Nigeria donde hombres y mujeres hablan idiomas distintos

Vestido con un atuendo tradicional de colores brillantes, un gorro rojo y un bastón, Oliver Ibang llama a sus dos hijos pequeños. Levanta una batata...

Descubriendo antiquísimas recetas culinarias

Si por casualidad desentierra una antigua olla de cerámica, no la limpie. Lo más probable es que contenga secretos culinarios del pasado. Un equipo de...

Hallan restos de 30 mil años en la Cueva del Chiquihuite...

Utensilios hallados en la Cueva del Chiquihuite, en el estado de Zacatecas, evidencian que los humanos vivían en Norteamérica hace más de 30 mil...

Turnip Rock, el islote más famoso de los Grandes Lagos

Este islote se llama Turnip Rock y está en el Lago Hurón, en Port Austin, en el estadounidense estado de Michigan. El Huron Lake, que...

UV convoca al Premio Latinoamericano de Primera Novela “Sergio Galindo”

La Editorial de la Universidad Veracruzana (UV), con una trayectoria de seis décadas dedicadas a producir libros de gran calidad que se distribuyen en...

Fallece Mike Grose, primer bajista de “Queen”

El actual baterista del legendario grupo de rock británico 'Queen', Roger Taylor, ha anunciado la muerte de Grose. "Es tan triste lo que oigo sobre...
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